Łosoś szkocki wędzony na zimno w plasterkach, 250g
Opis
Plastry łososia szkockiego pochodzącego z hodowli z certyfikatem Label Rouge. Wędzone dymem bukowo-olchowym, którego temperatura nie przekracza 25 stopni celsjusza. Aby osiągnąć ten wspaniały, niepowtarzalny smak i kolor w ostatnim etapie wędzenia dodawany jest bogaty w zioła i korzenie nadmorski torf. Dzięki takiemu procesowi produkcji powstaje produkt o głęboko pomarańczowym kolorze, oraz o wyjątkowej sprężystości mięsa.
Łosoś jest ręcznie krojony na plasterki, a następnie układany na tackach po 250g. Całość jest zapakowana próżniowo.
Produkt ma 14 dniowy okres przydatności do spożycia.